酪農家

◆酪農家とは

酪農とは、牛や羊などを飼育し、乳やチーズ・バターなどの乳製品を生産すること。

畜産（ちくさん）は、動物のうち家畜・家禽を飼育し乳製品や皮や肉などを得て生活に役立てる産業である。飼育する動物が水棲生物である場合は養殖と呼ぶことが一般的である。 畜産を営む農家は特に、畜産農家、または畜産家と呼ばれる。 放牧により畜産をする場合、牧畜とも言う。 乳を得ることを目的とする場合は酪農という。

引用元：wikipedia・畜産

 

乳牛の飼育、牛舎の清掃を毎日こなす以外に、季節により飼料や肥料の生産も行います。一年通じてほとんど休みが無い職業です。

なりかた・資格・収入・等

酪農家になるためには、農学部がある大学で必要な基礎技術を学ぶのが理想。
そのほうが何かと就職やその後の仕事の際に役にたちます。

酪農家は殆んど休みが無いといいます。このような酪農家に代わり酪農ヘルパーという臨時アルバイトのような仕事もあります。

まずは一度酪農を体験してみるところから始めましょう。

関連記事・参照先

• （社）酪農ヘルパー全国協会
• 酪農学園大学