◆養蜂家とは
養蜂（ようほう）とは、蜜蜂を飼育し蜂蜜や蜜蝋（みつろう）などをとること。農作物の受粉にも使われます。
養蜂（ようほう）とは、蜂蜜あるいは蜜蝋や花粉をとるためにミツバチを飼育することである。また、虫媒による、農作物の受粉を確実にするためにも使われる。
引用元：wikipedia・養蜂
近年では、果樹園やハウス栽培の野菜などの花粉交配（ポリネーション）に蜜蜂を利用する農家が増えています。そのため、ポリネーション専門へ移行する養蜂家も多くなっています。
用法の種類
- 移動養蜂・・・特定の花の開花時期に合わせて各地を移動する。生産コストがかかる。
- 定置養蜂・・・同じ場所で次々に咲く異なる花の蜜を集める方法。
なりかた・資格・収入・等
養蜂家のもとで技術と知識を学ぶか、会社組織になっている養蜂場に就職して仕事を覚える。
養蜂を行う者は届出が必要です。
日本では、養蜂振興法（昭和30年8月27日法律第180号）の規定により、業として蜜蜂の飼育を行う者は、毎年、その住所地を管轄する都道府県知事に、氏名、住所、蜂群数、飼育場所、飼育期間などを届け出る必要がある。更に、多くの都道府県で、施行細則が定められている。
引用元：wikipedia・養蜂
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